江西南昌哪里有小龙虾培训到食为先小吃培训

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麻辣小龙虾，又名长沙口味虾、手抓小龙虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾。是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。学香辣小龙虾技术，到食为先小吃培训
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麻辣龙虾是近十年来夜宵摊、大排档和宾馆小吃的看家菜。此菜色泽鲜亮，虾香浓郁，外壳酥脆，虾肉细嫩，通常佐以辣椒、花椒、大蒜等香辛料。热油滋滋声中，麻辣龙虾具有不可抵挡的美食魅力，乃美食江湖上的下酒佳肴。不过出于健康考虑，酒与麻辣龙虾不适宜多吃。
麻辣小龙虾
食材：小龙虾、八角、桂皮、香叶、花椒、辣椒碎、葱、蒜。

做法：1、鲜活的小龙虾反复冲水，刷洗干净。

2、锅中加水，将小龙虾放入煮至泛红，捞出。

3、准备好各种调料。

4、热锅热油，爆香八角、桂皮、香叶、花椒、辣椒碎、葱、蒜。

5、放入郫县豆瓣酱，炒香出红油。

6、倒入小龙虾，翻炒片刻。
7、加料酒和啤酒翻炒后，加热水，大火烧开。

8、加盐、糖翻炒收汁即可。
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