成都市中式烹调师证考试内容主要考什么 要怎么考a

中式烹饪师证有四种，每一种厨师证所从业的厨师是不一样的，但是作为厨师肯定是要考一个中式烹

饪师证的，在明年中式烹饪师证将为被列为上岗一定必须持有的，违规者罚款1-5万不等，这样看来

中式烹饪师证是一定要考取一个的，那中式烹饪师证具体有几个级别？要怎么考？

　　我国厨师是中国饮食文化的继承者和传播者中国烹饪文化历史悠久、灿烂辉煌。中式烹调师证好

考吗，中式烹调师证报考条件，中式烹调师证含金量高吗，正如所言:中国文化中，一个是烹饪，一

个是中医，是值得我们自豪的东西。中国的饮食文明和烹饪技术，靠谁去继承并发扬光大?主要

靠厨师。新中国成立以来，中国烹饪由传统的单纯的技术，逐步进入科学、艺术的店堂。这除了和政

府的重视之外，与广大厨师精心总结和辛勤劳动是分不开的。今天，一批批既具有精湛技艺，又具备

烹饪科学知识、艺术理论的厨师已经成长起来。他们已经成为中国烹饪文化的继承人。同时，随

着我国改革开放的进行，大批中国厨师走出国门，迈向，中式烹调师证含金量高吗，将中国的饮

食文化传播到各地，并得到了举世的称赞。因此，可以毫不夸张地说，中国厨师在上已成为传播中国

文化的出色使者lxcyccc

　　厨师这一职业出现很早，大约在奴隶社会，就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断

提高，厨师职业也不断发展，专职厨师队伍不断扩大，根据有关资料统计，21世纪初，厨师队伍已发

展到数千万人，中国素以烹饪王国著称于世，厨师力量和人数首屈一指。据有关资料表明，2002年，

我国厨师总数已愈千万。这样一个庞大的队伍，在我国产业工人中占了一个相当大的比重.

　　中式烹调师（厨师证）是职业资格证书，分为5个等级，初级、中级、高级、技师、高级技师。

由人力资源和社会保障部门颁发。至少有以下几个用途：在幼儿园做营养员，需要持有厨师证；有些

事业单位，有高级厨师证，可以加退休金额；境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平的有效。有

些人去日本、澳大利亚务工，要用到这个证；你要到相关学校搞厨师培训，有个高一点等级的厨师证

是必须的；你本身有水平，再弄个厨师证装点门面，对外就更有说服力。

　　报考资料:年龄在18周岁以上;60周岁以下.身体健康并满足申请从事的作业种类对身体的特殊要

求;1张一寸蓝底照片，A4纸正反面身份证复印件一份(电子档也可以)经医院体检合格且无妨碍从事相

应特种作业的疾病和生理缺陷;初中及以上;

　　有些厨师认为厨师证必须在入户所在地或者长期工作所在地考试。这有些理解上的误区。目前通

过正规渠道考试的厨师证都是人力资源和社会保证部统一编发的，在网站是统一查询的，这些证书都

是版，中英文对照，统一编号，国际通用；外国的监管部门也是通过这个网站辨别真伪。所以，

无论哪个地区考试获得的厨师证全国及国际通用。为何学厨师会如此受推崇呢？看厨师行业的发展情

况，就厨师这个行业自身来讲，也是充满着就业的机遇与优势。，行业缺口逐年扩大，专业人才短缺

。中国餐饮协会调查显示，从2012年起，未来五年时间内，预计中国厨师需求总量缺口仍要达到400

多万，专业型技术人才稀缺。面对一个庞大的数字缺口，厨师行业与其他已经趋于饱和的行业来说，

是发展与机遇并存。