章丘黄家烤肉是山东名吃,传承了三百多年的当地名吃,产自济南章丘,章丘黄家烤肉起源于明朝,迄今已有三百多年的历史,曾为皇家贡品。以肥而不腻,皮薄肉嫩, 鲜香味浓,不干不柴而闻名于世。与北京烤鸭同出一门,是我国享誉大江南北的特色美食之一
黄家烤肉加盟,我公司将传统的整猪烤制改良成分割烤制,分割烤制黄家烤肉让黄家烤肉的制作过程更加简单,安全,更加的节省人工,并且开发了多种味道,多种延伸菜品,满足了大江南北不同食客的口味需求
御斋祥黄家烤肉焖饭,可做快餐,外卖,学校食堂档口的烤肉焖饭,烤肉豆腐汤,还可以做流动摊位的烤肉火烧夹汉堡,烤肉灌饼,烤肉豆腐汤,以上做法也同样适合店里增加特色,黄家烤肉也可直接售卖给熟食店,饭店餐馆,多种盈利模式
联系人: 李先生
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培训地点:济南御卿祥餐饮管理有限公司
济南市章丘明刁路老磨坊生态园
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