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从武警部队复员回到南昌市安义县已经一年多的张强，一大早就来到安义县就业局人力资源市场，在门口他作了登记，并领取了一份安义县就业服务宣传单和安义县退役士兵就业专场招聘推荐会企业用工信息，这上面有十家招聘企业，都对企业性质、招聘条件、员工待遇和福利等作了详细介绍。当看到北京之有味餐饮投资管理公司时，他的脸上露出了笑容。
他告诉：在部队上他从事了2年的厨师职业，现在退伍了，别的什么也不会，就想到当厨师。可是他清楚的认识到在部队当厨师和现在就业去酒店当厨师是不一样的，他的那点技术还不足以达到餐饮企业的标准，所以他当机立断去江西新东方烹饪学院系统的学习烹饪技术，在江西新东方烹饪学院渡过了充实的一年。当看到月工资在2000元以上时，他说这个标准与他的理想工资是符合的。所以在认真听取就业局、人社局、民政局负责人对就业当前形势、相关政策等内容介绍后，他主动进行了求职登记。
从云南空军部队复员回来的陈林，在反复看了招聘企业后，没有进行求职登记。他说，没有合适自己的岗位，因为没有象张强有一技之长，所以在求职上还显得不太有信心，这一年以来从事的大多是保安、门卫之类的职业，感觉很没有前途，听了张强的建议之后，他现在也决定去江西新东方学厨师，也希望通过培训找到一个就业的渠道，改变目前的状况。
据了解，在江西新东方烹饪学院有不在少数的退伍军人学厨师，他们表示在社会上没有一技之能根本找不到理想的工作，俗话说“磨刀不误砍柴工”，先学好技术再出去找工作才可以达到事半功倍的效果。况且，江西新东方烹饪学院规模大，师资力量雄厚，拥有一支学识渊博、治学严谨的由国家高级技师及特级大师组成的师资队伍，在22多年的厨师培训教学管理中，独创出一套标准化、理论联系实际的互动式模拟餐厅教学法、五步教学法加导师训练，为了适应市场需求，掌握餐饮行业的流行趋势，学院还经常聘请具有丰富实践经验的大师级名厨教授酒店流行菜和创新菜，聘请国家高级考评委投入到学院的教学管理中，是学厨师的好地方。
