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农民工，怀揣着对美好生活的向往，前往梦中的大城市打拼，起早摸黑，干的是苦累的活，却不能像城里人一样享受同等的待遇。悲惨的就是，老板却一直拖欠着工资。
面对拖欠工资的老板，有的人选择了忍气吞声打掉牙和着血往肚里咽；有的人迫不得已采取极端方式讨要工资，河南的一个农民工为讨薪在河北武邑县自焚，被烧成重伤；有的人选择堵门讨薪，……人们发出疑问：没有背景、没有高学历的人就只能卖劳动力，让自己的前途一片迷茫吗？
为了学到真正的本领，不像父辈那样出卖廉价劳动力，越来越多的人选择学习一门好的技术充实自己、提高自己，江西新东方烹饪学院大厨6班的张同学就是其中一个。他告诉，2014年高考（微博）失利后，自己怀揣着美好的梦想跟着村里的几个兄弟一起到广州打工。建筑工地的活儿很苦很累，自己一直咬牙坚持着。这样的工作让他感到迷茫：难道自己就要这样过一辈子吗？以后年纪大了怎么办？经过几个日夜的思索，张文强决定回家乡好好学一门技术！经过综合比较，他看重了江西新东方烹饪学院开办的两年制川菜大厨精英专业。
张同学告诉：“选择江西新东方烹饪学院，主要有以下几个原因：首先，厨师这个行业很吸引我，高薪、稳定，发展前景一片大好，只要自己好好学习，将来去大酒店上班没问题，自己创业也有保障；其次，江西新东方烹饪学院这个品牌吸引到我”。川菜在全国范围内都受到人们的喜爱，川菜的流行使更多人看到了无限商机。江西新东方烹饪学院传授学生基本扎实技术的时候，积极鼓励学生开拓思维、推陈出新，课堂气氛活跃。“我非常喜欢这里。到学院来招聘的大型餐饮企业也很多，我打算好好学习，毕业时先到用人工作，积累一定经验后再自己创业。我相信在新东方学到的专业技术和的管理经验能让我走得更远。”张文强对学院的就业非常满意。
与其继续沿着父兄的老路，成为南下“农民工”庞大队伍中的一员，不如选择一家好学院踏踏实实学一门技能，为自己的未来发展奠定下坚实基础。踏出这一步，不需要强硬的后台，不需要为未来的前途感到迷茫。江西新东方烹饪学院与香格里拉大酒店、锦江宾馆、世纪城洲际大酒店等知名酒店、餐饮集团建立了广泛的“校企合作”模式，每年都会到学院来招揽人才，学子们的前途不再迷茫！
