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餐饮行业的蓬勃发展是有目共睹的，这也给厨师这个职业带来了前所未有的就业良机，那么，我们要选择厨师这个行业的理由何在呢？
就业前景好
人以食为主，吃饭是每个人每天都必不可少的事情。随着人们物质生活的不断提高，精神需求也不短的增加，越来越多的人开始享受生活。他们现在到餐厅就餐不单单是单纯的填饱肚子就可以了，他们的需求也在一步步加大，有时他们到餐厅吃饭仅仅是为了生活的一种享受，工作之余心情的一种放松。当然，随之而来的就是，餐饮业的发展，厨师人才需求将会无可估量。餐饮业现在作为一个朝阳产业，那么厨师人才就是带动这个产业发展的发动机。当前的餐饮业急需大批高素质、专业技能强的厨师队伍来充实，这就给厨师就业带来了莫大的空间！
薪资收入高
目前，大型餐饮公司在全国各大城市兴旺发展，餐饮业厨师薪资水平也在大幅度的提高，酒店行业的发展，厨师人才的需求量加大，，像江西新东方烹饪学院毕业学生已经达到了供不应求的程度，像许多从这里毕业的学子现在在一些大酒店里已经做上了经理，大厨的位子。其中也不乏有自主创业的一些毕业学子。他们每年的收入水平那是可想而知的。当然，也有好多刚刚走出校门的毕业学生，他们工作后半年到一年的时间，工资就能拿到2000元-2500元/月。
厨师行业投资回报效率快
考上大学可能会有好的出路，但并不代表不上大学就会一事无成！许多学生高中生毕业后毅然决然的选择学厨师，就因为它专业技术针对性比较强，毕业后可以直接进入大型酒店进行工作，收获成效比较快，而且目标比较专一。不像一些大学生毕业后，好多不从事本专业，在社会这个大熔炉里转换不定。时间浪费好多，事业也不一定有太大的成就。
曾经有句话这样说，“学好数、理、化，走遍天下都不怕”；那么当今社会笔者想给大家分享的就是“一技在手，吃穿不愁”。别样的选择，选择厨师行业，享受别样的生活！
