江西新东方烹饪学校：现在学什么好就业？

　　中考结束后回了老家一趟，对于常年在外面工作的我来说，一年也就只能回家两趟吧，所以老家左邻右舍的小弟小妹们的变化真的有点让我认不出来。
　　
　　十年前的打工风潮至今在我们老家那边一直“横行不断”，所以考高中上大学的孩子也一直不多，许多孩子初中阶段就在学校里面混日子，等着毕业出去打工。每次回老家，老妈总会给我说一些谁家的孩子才15岁就去哪儿哪儿打工了，谁在鞋厂搞鞋帮，谁在服装厂剪线头，谁在工地拎泥兜等等，但这次回来就基本没有听老妈唠叨那些事。
　　
　　午饭过后，一个婶子带着她儿子到我家来串门，见我回家了，就拉着我的手诉说他儿子的不是。唠叨完了才晓得，原来她儿子初中刚毕业，非要到大他两岁的表哥那里去打工，在义乌一个工厂里面，她非不让儿子出去打工。她说“看着那批十年前就出去打工的孩子们，因为没有技术，没有学历，至今还是做苦力，现在年轻还可以做几年，等以后年龄越来越大，难道还给人家做苦力吗？我给她报名学厨师，现在这年头就得学个技术，不能只图眼前的一时快乐，等到暑假一开学就去学”。
　　
　　“这种观念你是从哪学的呢”？
　　
　　“我也出去打过几年工，发现人家那边的孩子有不上大学的基本上都去学技术，什么理发、美容、厨师、汽修，样样都有，有一门技术在手里，到老也不怕。哪像咱们这边，就知道跟人家打工，我可不愿意我儿子跟人家打一辈子工，尤其是做苦力”。
　　
　　“你怎么想起来让你儿子学厨师呢”？
　　
　　“做厨师不好吗？风吹不着雨打不着，也是越老越吃香的行业。你看看现在城里人，有几个在家烧饭的，都是到外面下馆子，我算是看出来了，饭店的生意会越来越火，厨师肯定也需求量越来越大,现在学厨师就是好就业”。
　　
　　“你给你儿子报的哪个学校啊”？
　　
　　“江西新东方烹饪学院，就在南昌，一个多小时就到了。这个学校我知道，我十几岁时就天天看这个学校的广告，都看二十多年了，人家都说是名校，就连我去年打工的义乌那边人都说这个学校好，到时候毕业了可以去星级酒店、宾馆工作，挺好。他大舅家的表哥也在那个学校报了名，当时是一起报的名，等到暑假过后他俩一起去学厨师”。
　　
　　“呵呵，不错的选择，看来咱这学技术的孩子会越来越多，好兆头啊！”