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食品检验员培训目的：通过学习使学员达到国家劳动和社会保障部规定的食品检验初、中、高级职业资格要求，取得相应级别的职业资格证书，并能持证独立上岗操作。达到国家职业鉴定要求和考核条件，符合相关规定要求，负责单位检验工作的检验责任。
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食品检验培训对象：企、事业单位中从事食品检验的人员；食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的技术人员和检验人员。
关于食品检验食品企业拥有的食品安全管理人员不但可以保证产品合格上市，还可以树立企业品牌形象，提高美誉度和知名度，并且老百姓也能够根据“食品安全管理师”的推荐来放心地选择安全食品了！食品安全管理人员要承担食品安全管理职责，所以，除了具备原则性强，无、违纪、失信等不良记录条件外，西式面点师，西式面点师，茶艺师，营业员，眼镜定配工，眼镜验光员，机修钳工，焊工，装配钳工，工具钳工，维修电工，家用电子产品维修工，加工中心操作工，冷作钣金工，车工，铣工，磨工。全国通用。美发师，中式烹调师，中式面点师。菌落总数的检验。大肠菌群的检验。霉菌和酵母菌的检验。QS认证有关要求。由全国人力资源和社会保障部统一编号颁发相应级别证书。
从事食品加工业(粮油制品、糕点糖果、乳及乳制品、酒类、饮料、罐头、肉蛋及制品、调味品酱腌制品、茶叶等)岗位，用抽样检查方式对各类食品的成分及卫生、毒性等指标进行测试检验的人员。符合食品检验工国家职业资格相应级别申报条件时均可报名参加。培训期限：全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限：初级，中级不少于300标准学时；高级不少于150标准学时；技师，高级技师不少于150标准学时。文章来源：年9月，人社部公布了《国家职业资格目录》，食品检验工书未纳入国家职业资格目录，这意味着食品检验工的职业资格许可和认定已被正式取消。在已颁布的《国家职业资格目录》中，关于检验、检测和计量服务人员（第80项）的职业资格仅包括农产品食品检验员、纤维检验员、贵金属首饰与宝玉石检测员、机动车检测工四个工种。
还有是从其食物中吸收、蓄积或改造而成的。学术文献中所称的生物主要是指各种霉菌产生的如由镰刀菌、黄血霉菌、黑曲霉菌产生的。这些可以在植物上生长繁殖而且往往深入其内部，用浸泡、清洗、去皮等办法均难以彻底干净。添加剂检测添加剂泛指为提高化工产品质量、性能和使用效果的配合料或辅助料，添加到产品主要原料当中，从而改善产品性能。主要用于印染、食品、饲料等行业。食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品的人工合成或者天然物质。化学合成的食品添加剂大都有一定的毒性，也就是说其对机体造成损害的能力，特别是使用禁用或限用的添加剂对人体有很大危害，所以使用时要严格控制使用量。饲料添加剂指为满足特殊需要而在饲料中加入的少量或微量营养性或非营养性物质。
