列举网首页
纵观现在的餐饮产业，小吃行业可以说是一枳独秀，不管大江南北，只要是热闹繁华一点的地方都有小吃店，而且生意红红火火。
想学做盐焗鸡技术，就到汕头仟味餐饮小吃技术研发中心，拥有全国品种齐全、很有特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目，技术都来自于正宗的名小吃发源地，让每位创业者都能学到正宗的小吃口味，实现零风险经营。
盐焗鸡为广东本地客家招牌菜式之一，现已成为享誉国内外的经典菜式其制法独特，味香浓郁，皮爽肉滑，泽微黄，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，风味诱人。
【盐焗鸡培训课程安排】
1 ．盐焗鸡的原料与佐配料的采购，保存，初加工
2 ．香辛料的作用及分类、选料及加工。
3 . 盐焗鸡秘制香料、骨汤三大核心配方与制作。
4 火候的控制，炖煮时间的把握。
5 ．学员复习盐焗鸡制作技术，独立完成盐焗鸡的制作。师傅指导。
6 .学习盐焗鸡店经营技巧，促销方案设计，经营品种的搭配等。
想了解更多培训项目详情，欢迎到店参观了解或者来电咨询！
培训地址：汕头市金平区汕樟路168号东墩综合市场二楼
