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今天分享“面粉”的新做法，出锅后可以炒，可以凉拌，还可以当春饼卷菜吃，口感筋道，做法简单，做一次可以3天不用早起，密封保存，10天都不会坏

1、盆中放300克面粉，加一勺盐增加面的筋性

2、加150毫升的温水，和成面团，刚揉好的面团是不光滑的，盖上盖子饧面10分钟，然后再揉就会很光滑了

3、然后搓成长条，分成8个均匀的剂子

4、把剂子擀成圆形的薄片，在不破皮的情况下，擀的越薄越好，在上面刷上一层油

5、一根筷子放在边缘，把饼卷起来，卷起来后把筷子抽出来

6、均匀的摆在篦子上，上锅大火蒸10分钟

7、出锅之后，把它再揭开，因为抹了油，所以很容易就能摊开，可以卷菜吃，可以炒着吃，还可以凉拌着吃，如果一次吃不完，可以放在密封袋里，放在冰箱冷藏保存，10天都不会坏
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